
Село Арнаутито отстои на 20 км югозападно от гр. Стара Загора. Разположено е в полите на малък хълм, по най-високите места на който има 2 могили.
Легендата гласи, че бейският чифлик се е намирал в центъра на селото, срещу сега намиращата се сграда на кметството. Беят разрешавал на всички, които работят за него, да си направят собствени колиби и ратаите започнали да се заселват непосредствено от южната страна на бейския чифлик. Това продължавало така че около чифлика се заражда и израства село, което приема името Арнаутито. То идва от факта, че първите заселници са били арнаути - българи, придошли от Дебърско. Не се знае какъв е бил броят на хората от онова време в селото. За периода 1930-1944г. има сведения, че в селото са изградени 250 къщи и население 1200 - 1300 жители.
След освобождението от турско робство бейовете се изселват в Турция и на ниски цени разпродават земите си на българите. Така землището на с. Арнаутито набира около 20 000 дка земя - чернозем, която и сега съществува. Основен поминък на населението е било земеделие и животновъдство. Този поминък е запазен и до сега. Разраства се животновъдството от млади и амбициозни животновъди. Земята се обработва от арендатори и частници. Пустееща земя няма.